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2009/10/25.Sun

チェルシーマーケットOPEN



今月16日に「チェルシーマーケット」となるものを開催しました。
チェルシーマーケットとは、
「食と文化」をテーマに毎月1回、いろいろな講座を体験できるワークショップと作家さんやこだわりのスイーツ、野菜等を販売するワンディセレクトショップです。

わたしは、その実行委員になっております^^;
16日は第1回目の開催で、その準備に追われてました。

16日のワークショップは「秋のベジスイーツ作り」
厳選した材料を使い、かぼちゃのロールケーキや焼いもプリンを作りました。
その後、みんなで作る「おうちごはん」でランチタイムを楽しみます。
こちらでは、旬の食材や美味しい調味料等の紹介をし、皆様に新しい発見をしていただきます。
今月はジャガイモの「インカのめざめ」と「坊っちゃんかぼちゃ」を試食しました。
チェルシーマーケット1



お腹がいっぱいになったところで、お買い物~。
・プティガトーお勧めの「ガトーショコラ」
・白神こだま天然酵母パン
・有機野菜
・オランダフォークアートのハンドペインティングで描かれた作品
・シックでゴージャスな「大人のビーズアクセサリー」
・ニットアクセサリー
・プリザーブドアレンジやリースなどがご覧いただけます。
限定品が多いので、ご予約やご注文も承っております。
チェルシーマーケット3

チェルシーマーケット2




第1回目で不慣れな点もございましたが、どんどん良くして行きます。

ちなみに11月のワークショップは私が講師を務めまして
「華やかにテーブルを飾るプリザーブドフラワーアレンジ」
(ワークショップはおかげさまで満席です。)

11月のお勧め食材は「安納芋」

セレクトショップはクリスマスに向けてのグッツ等が揃うかと思います。

お近くの方はぜひ遊びにきてくださ~い♪
会場:千葉市緑区あすみが丘 プティガトー自宅サロン
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